COFETĂRIA LAURA VĂ RECOMANDĂ: PRĂJITURA VIENEZĂ

Chiar dacă prăjiturile nu trebuie consumate în exces, pentru că se apropie weekend-ul putem să uităm de restricţiile alimentare şi să savurăm unul dintre cele mai răspândite delicii vieneze: ciocolata.

Aceasta stă la baza recomandării pe care v-o face Cofetăria Laura, din Pitești, recomandare concretizată prin realizarea Prăjiturii Vieneze. A fost preparată pentru întâia oară în anul 1832 de Franz Sacher, cofetarul-şef al cancelarului Austriei.

Considerată unul dintre cele mai renumite deserturi vieneze, această prăjitură ne răsfaţă papilele gustative prin conţinutul bogat de ciocolată neagră de înaltă calitate, blatul diafan datorat spumei de albuşuri şi frişca naturală folosită pentru decorat.