Cât de „sănătoase” sunt, de fapt, băuturile „zero zahăr”

Cât de „sănătoase” sunt, de fapt, băuturile „zero zahăr”

De câteva decenii, băuturile „zero zahăr” au devenit simbolul unei vieți „sănătoase” și al controlului siluetei.

Etichetele lor promițătoare, care sugerează lipsa caloriilor și a zahărului, au convins milioane de consumatori din întreaga lume.

Însă, în spatele acestor mesaje, specialiștii avertizează: diferența dintre o băutură dietetică și una cu zahăr este, în multe cazuri, doar de marketing.

Dulce fără zahăr? Doar aparent

Aceste produse nu conțin zahăr propriu-zis, ci îndulcitori artificiali precum aspartamul, sucraloza sau acesulfamul K – substanțe care oferă gustul dulce fără aport caloric.

Problema este că, potrivit mai multor studii recente, acești compuși pot altera echilibrul natural al organismului, afectând microbiota intestinală și modul în care corpul reglează glicemia.

Impactul pe termen lung

Cercetătorii de la Universitatea din Michigan au analizat peste 5.800 de alimente și băuturi, evaluând influența lor asupra speranței de viață.

Cât de „sănătoase” sunt, de fapt, băuturile „zero zahăr”

Concluzia: o doză de băutură „fără zahăr” ar putea reduce, statistic, aproximativ 12 minute din durata vieții sănătoase – un efect comparabil cu alte obiceiuri nocive, precum fumatul.

Moderația, cheia echilibrului

Deși tentația de a înlocui băuturile clasice cu cele „zero zahăr” pare logică, nutriționiștii recomandă prudență.

Consumate frecvent, aceste produse pot deveni la fel de dăunătoare precum cele cu zahăr.

Adevărata alternativă rămâne hidratarea naturală – apa, ceaiurile neîndulcite și alimentația echilibrată.

Sursa: bzi.ro

Cât de „sănătoase” sunt, de fapt, băuturile „zero zahăr”