Gigantul belgian Puratos a ales România pentru un hub de

Gigantul belgian Puratos a ales România pentru un hub de inovație

România atrage o nouă investiție importantă din partea unui grup internațional. Gigantul belgian Puratos, unul dintre liderii mondiali în producția de ingrediente pentru panificație, patiserie și cofetărie, a ales țara noastră pentru dezvoltarea celui de-al doilea hub de inovație din Europa, după cel din Elveția.

Centrul, în care compania a investit aproximativ 100.000 de euro, are ca obiectiv dezvoltarea unor produse adaptate cerințelor consumatorilor din România și din regiune.

20 de specialiști lucrează la produse inovatoare

Hubul funcționează în Tunari, județul Ilfov, și reunește aproximativ 15-20 de specialiști în chimie alimentară și domenii conexe. Echipa colaborează cu Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor din Galați și cu furnizori locali.

Investiție importantă în România!

Printre proiectele aflate în lucru se numără reducerea cantității de zahăr din produse fără afectarea gustului, creșterea conținutului de fibre și proteine, utilizarea fermentației în procesul de producție și valorificarea materiilor prime românești.

De ce a ales Puratos România

Reprezentanții grupului spun că România a fost aleasă datorită specialiștilor, universităților și potențialului agricol.

„Am ales România în primul rând pentru că aici găsim oameni buni. Educația oamenilor și universitățile cu care putem colabora sunt bune”, a declarat Olivier Tilkens, președintele Puratos pentru Europa de Nord, Centrală și de Est.

Afaceri de 55 de milioane de euro în România

Puratos este prezent pe piața românească de aproximativ 30 de ani și a ajuns la afaceri de circa 55 de milioane de euro. Grupul furnizează ingrediente și soluții pentru industria alimentară în peste 100 de țări, iar sediul său central se află în Belgia.

Dezvoltarea hubului din România face parte din strategia companiei de a extinde cercetarea și de a crea produse adaptate piețelor locale și regionale.