FABRICA LACTATE BRĂDET S-A REDESCHIS

Astăzi fabrica Lactate Brădet și-a reluat activitatea, după ce Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Argeș a dat avizul necesar în acest sens.

Direcția de Sănătate Publică Argeș a decis ca cei trei angajați de la Lactate Brădet care la analize, cu ceva timp în urmă, au fost găsiți ca fiind purtători ai bacteriei E.coli patogen cu verotoxina 1 şi verotoxina 2 să nu mai lucreze în secția în care se produce brânză și să fie mutați într-o altă secție. Potrivit Digi24, aceștia ar fi fost mutați în secția de ambalare. Cei trei au urmat tratament la domiciliu.

„Persoanele angajate ale acestei unități ale căror probe au fost pozitive pentru E.coli enteropatogen au urmat tratament specific și au fost retestate pentru confirmarea/infirmarea prezenței în continuare a germenului. Rezultatele analizelor pentru aceste persoane sunt negative, urmând ca Direcția de Sănătate Publică Argeș să dispună recomandări pentru o supraveghere mai atentă a personalului implicat în activitatea de producție și respectarea cu strictețe a regulilor de igienă.”, precizează dr. Sorina Honțaru, director executiv al Direcției de Sănătate Publică Argeș.

Amintim că fabrica a fost închisă de Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Argeș după ce un lot de 25 de kilograme de brânză fabricată la Lactate Brădet și aflată la vânzare într-un magazin din Pitești a fost depistată cu E.coli de către autorități. A fost vorba despre un control făcut atunci pe fondul crizei bebelușilor din Argeș diagnosticați cu sindrom hemolitic uremic (SHU).