Aveți grijă unde mâncați! Alimente expirate și mizerie în restaurantele din Sinaia și Predeal

Mare grijă unde alegeți să mâncați!

Comisarii de la Protecţia Consumatorului au descoperit mizerie de nedescris şi alimente expirate la şase restaurante de pe Valea Prahovei, respectiv din Predeal şi Sinaia.

În urma controalelor, au fost aplicate 7 amenzi contravenționale, în valoare totală de 70.000 lei. De asemenea, două unități au fost închise pentru abaterile constatate, fiind retrase de la vânzare 100 kg de produse alimentare expirate, notează Antena 3.

Comisarii au găsit, printre altele, cimbru expirat de un an, plite murdare sau mâncare gătită de câteva zile.

Unitățile controlate: 

– SC Combist SRL – Cabana Vânătorilor Predeal;

– SC Soke Service SRL – Bistro Sinaia;

– SC Perla Bucegi SRL – Restaurantul Perla Bucegi Sinaia;

– Irish Resort – Restaurantul Terasa Sinaia;

– Org Avangarde Tour SRL – Pizzeria La Strada Sinaia;

– Mariclau Food SRL – Covrigărie Shaormerie Sinaia.

Dintre deficiențele constatate amintim:

– utilizarea unor spații frigorifice neigienizate, cu resturi alimentare, scurgeri de lichide de la materii prime,

– folosirea unor congelatoare cu strat gros de gheață,

– utilizarea unor plite de gătit neigienizate și a unor ustensile de bucătărie neconforme, deteriorate

– folosirea la gătit a unor produse alimentare fără elemente de identificare, cu data durabilității depășită

– utilizarea la prepararea produselor alimentare a altor brânzeturi decât cele declarate în lista meniu

– comercializarea unor porții de mâncare gătită care nu erau ținute la masa caldă

– lipsa evidențierii alergenilor în lista meniu

– existența graficelor de schimb al uleiului de prăjire necompletate la zi

– lipsa salteluțelor de protecție, existența unor tăblii de pat cu bucăți de material lipsă, a unor pereți murdari, a unor piese de mobilier cu vopsea exfoliată, a unor cearșafuri de pat cu fire de păr, în camerele de cazare

Sursă foto: Antena 3