Un nou lanț de cafenele intră pe piața din România.

Un nou lanț de cafenele de specialitate se pregătește să intre pe piața din România. Anuva Coffee este proiectul antreprenorial inițiat de Cristian Turculeț, executiv cu o experiență importantă în retail și HoReCa, care a ocupat, de-a lungul carierei, poziții de conducere în companii precum Starbucks, Burger King, Leroy Merlin și MOL.

Potrivit informațiilor publicate de Profit.ro, prima cafenea Anuva Coffee ar urma să fie deschisă în București, cel mai probabil în primul trimestru al anului 2027.

Proiectul marchează trecerea lui Cristian Turculeț către antreprenoriat, după o carieră construită în principal în mediul corporatist. Noua afacere va fi finanțată din capital privat și va avea mai mulți parteneri, fără ca valoarea investiției sau identitatea acestora să fi fost făcute publice, conform profit.ro.

Un nou lanț de cafenele intră pe piața din România

Anuva Coffee va miza pe un concept de cafenea de specialitate, care va combina consumul în locație cu varianta „to go”. Accentul principal va fi pus însă pe experiența oferită clienților în cafenea.

Spațiile ar urma să aibă un design minimalist, dar confortabil, într-o zonă de poziționare pe care inițiatorul proiectului o descrie drept una „high”, fără a merge neapărat în segmentul premium. Pe termen lung, oferta ar putea fi completată și cu o componentă de brunch.

Planul este ca prima locație să fie, înainte de toate, un test pentru validarea conceptului. Abia după analizarea rezultatelor va fi decis ritmul extinderii rețelei.

„Plecăm din București, dar țintim și alte orașe. Planurile sunt, la un moment dat, să ieșim și în afară”, a declarat Cristian Turculeț pentru Profit.ro.

Printre orașele luate în calcul pentru viitoarea dezvoltare se numără și Cluj-Napoca, iar o eventuală extindere internațională rămâne, deocamdată, un obiectiv pentru o etapă ulterioară.

Cristian Turculeț are o experiență de peste două decenii în companii mari din retail, FMCG și HoReCa. A lucrat pentru British American Tobacco și Shell, iar ulterior a ocupat poziții în cadrul Plus Discount, Kaufland, MOL România și Leroy Merlin. Mai târziu, în cadrul grupului AmRest, a fost implicat în dezvoltarea operațiunilor Starbucks și Burger King, devenind în 2020 director operațional Starbucks pentru România și Bulgaria.