Cât costă masa de Crăciun în 2025. Prețurile ingredientelor

Pe măsură ce se apropie Crăciunul, românii încep să își alcătuiască lista de cumpărături pentru celebra masă festivă.

Friptura, sarmalele, salata de boeuf și cozonacul sunt nelipsite din meniul de sărbători, iar cheltuielile aferente devin o preocupare pentru tot mai multe familii.

Estimările arată că, în acest an, o familie cu copii va avea nevoie de 440–560 de lei pentru a pregăti o masă completă de Crăciun, bugetul variind în funcție de ingredientele alese și cantitățile folosite, potrivit Click, publicație citată de stiripesurse.ro.

Carnea de porc, cel mai mare capitol de cheltuieli

Piesa centrală a mesei rămâne carnea de porc, iar prețurile diferă în funcție de zona de proveniență și tipul de tăietură.

Kilogramul costă între 25 și 30 de lei, dar pentru bucăți precum ceafa sau cotletul prețurile pot urca la 35–40 de lei, uneori chiar mai mult.

Doar friptura de porc poate ajunge să coste între 110 și 150 de lei.

Salata de boeuf, preparat aparent simplu, dar cu costuri în creștere

Ingrediente banale precum cartofii și morcovii continuă să se scumpească ușor: 4–5 lei/kg pentru cartofi și 5–7 lei/kg pentru morcovi.

Mazărea congelată, folosită de majoritatea gospodinelor, se vinde cu 10–14 lei punga.

Carnea de vită, cea mai costisitoare parte din rețetă, ajunge la 35–55 lei/kg. O porție de 4–6 persoane poate necesita între 45 și 70 de lei, în funcție de brandul și cantitatea ingredientelor.

Piftia și sarmalele, de nelipsit la sărbători

Pentru piftie, prețul picioarelor de porc variază între 10 și 14 lei/kg, iar o cantitate de două kilograme, la care se adaugă legumele și condimentele necesare, ridică nota finală la 35–45 de lei.

La sarmale, costurile sunt influențate în principal de carnea tocată.

Cât costă masa de Crăciun în 2025. Prețurile ingredientelor

Prețurile sunt cuprinse între 28 și 32 de lei/kg, iar varza murată, fie la kilogram, fie la căpățână, costă între 6 și 15 lei. Pentru o oală de aproximativ 40–50 de sarmale, bugetul necesar se situează între 85 și 110 lei, mai notează sursa citată.

Cozonacul, desertul emblematic al sărbătorilor

Chiar dacă multe persoane optează pentru cozonacii din comerț, varianta făcută în casă rămâne la mare căutare.

Prețurile ingredientelor sunt accesibile separat, dar semnificative în total: făina costă 4–6 lei/kg, zahărul 5–6 lei/kg, laptele 6–8 lei/l, iar ouăle între 10 și 12 lei pentru o cutie de 6–8 bucăți.

Umplutura — nucă, cacao sau stafide — poate ridica suma finală cu încă 35–45 de lei, ceea ce duce costul unui cozonac făcut acasă la 45–70 de lei.

Băuturile, detaliul care poate diferenția bugetul

Vinul, țuica și sucurile completează masa de sărbători. În funcție de preferințe, cheltuielile pentru băuturi pot fi cuprinse între 40 și 120 de lei.