Prețul cărnii de pui, un produs de bază în alimentația românilor, a înregistrat o creștere semnificativă în 2024.

S-a majorat cu aproape 20% comparativ cu anul anterior.

Citiți și: Scumpire după scumpire: Pretul celui mai cumpărat produs, majorat din nou

Factorii principali care au dus la această scumpire includ seceta, care a redus disponibilitatea furajelor precum grâul și porumbul, și creșterea costurilor de producție, inclusiv prețurile mai ridicate la energie și gaze.

În plus, transportul și forța de muncă au devenit și ele mai costisitoare.

La ferme, prețul cărnii de pasăre a crescut cu 7%.

În magazine s-au înregistrat majorări adiționale de aproximativ 13%.

În ciuda acestor scumpiri, consumul de carne de pui a continuat să crească, ajungând la o medie de 28,2 kg per locuitor în 2023, față de 27,5 kg în 2022.

Analiștii avertizează că prețurile vor crește și în perioada următoare, cu o posibilă majorare de 10%.

Aceasta va fi influențată de secetă, creșterile de taxe și salarii, și alte măsuri economice.

Totuși, carnea de pui rămâne mai accesibilă decât cea de porc, menținându-și poziția de preferință în alimentația românilor.

Prețul unui aliment de bază pentru români a crescut semnificativ

Sursa: Observatornews.ro

Puteți comenta acest articol pe pagina de Facebook, AICI