Noi lanțuri de restaurante se pregătesc să intre în România

Noi lanțuri de restaurante se pregătesc să intre în România

Piața restaurantelor din România se pregătește pentru apariția unor branduri internaționale noi. Sphera Franchise Group, compania care operează restaurantele KFC, Pizza Hut și Taco Bell în România, își extinde portofoliul și pregătește lansarea francizelor Hard Rock Cafe, wagamama și Cioccolatitaliani.

Primele restaurante Hard Rock Cafe din noul program de dezvoltare ar urma să fie deschise până la sfârșitul acestui an, planul companiei vizând cinci locații în Chișinău, Iași, Cluj-Napoca, Timișoara și Brașov.

Reprezentanții Sphera spun că strategia companiei este aceea de a deveni un operator multifranciză, folosindu-se de infrastructura și experiența deja acumulată în România, Italia și Republica Moldova. Astfel, noile branduri vor beneficia încă din prima zi de echipe de management, marketing, contabilitate și logistică deja existente, ceea ce permite o dezvoltare mai eficientă și costuri optimizate.

Noi lanțuri de restaurante se pregătesc să intre în România

Un alt brand aflat în planurile grupului este Cioccolatitaliani, pentru care Sphera deține drepturile de operare pentru până la 20 de unități. Deocamdată, compania a deschis două restaurante în Italia și intenționează să consolideze afacerea pe această piață înainte de a decide momentul lansării în România.

În același timp, grupul dezvoltă și franciza wagamama, celebrul lanț de restaurante cu specific pan-asiatic. Planul prevede deschiderea a peste zece restaurante în următorii ani, însă expansiunea va avea loc treptat, în funcție de evoluția pieței și de consolidarea clientelei, conform profit.ro.

Pe segmentul deja consacrat, Taco Bell continuă să fie brandul cu cea mai rapidă creștere din portofoliul companiei, inclusiv prin extinderea în Republica Moldova.

Noi lanțuri de restaurante se pregătesc să intre în România

Pentru 2026, Sphera Franchise Group are programate investiții de aproximativ 100 de milioane de lei, bani care vor fi direcționați către deschiderea a circa 20 de restaurante noi. Compania susține că urmărește o dezvoltare sustenabilă, fără expansiuni accelerate, mizând pe rentabilitatea pe termen lung a fiecărei locații.

Reprezentanții grupului subliniază că ponderea ridicată a brandului KFC, care generează cea mai mare parte a veniturilor companiei, nu reprezintă un motiv de îngrijorare, ci un avantaj competitiv. În paralel, compania continuă să investească în restaurante de tip drive-thru, considerate unul dintre cele mai eficiente formate datorită flexibilității și capacității de a deservi clienții atât în locație, cât și prin livrare sau ridicare rapidă a comenzilor.