La sfârșitul săptămânii trecute la Casa de Cultură Racovița din Mioveni a avut loc prima ediție a Festivalului Clătitelor. Organizat de Asociația Mioveni – Landerneau, în parteneriat cu Centrul Cultural Mioveni și Asociația Profesorilor de Limba Franceză Argeș, obiectivul festivalului a avut o dublă dimensiune: educativă și distractivă.

Participantele la festival au aflat informații noi despre cultura franceză și despre obiceiurile și tradițiile culinare ale poporului francez. La final delicioasele clătite le-au fost oferite bolnavilor și personalului medical de la Spitalul Orășenesc „Sf. Spiridon” din Mioveni.

Clătitele sunt o specialitate bretonă, o regiune din nord-vestul Franței, care a devenit cunoscută și apreciată rapid în toată lumea. Pot fi atât dulci (crêpes), cât și sărate (galette), iar umpluturile variază de la cele mai simple (zahăr, dulceață, miere și ciocolată) până la combinații spectaculoase și incitante.

În fiecare an pe data de 2 februarie francezii sărbătoresc „La Chandeleur” – Sărbătoarea Lumânărilor. Este vorba de o sărbătoare religioasă foarte populară, pentru că în această zi se prepară şi se mănâncă, în familie sau cu prietenii, clătite.

• Distribuie:
• Distribuie
•