Alertă privind cafeaua din supermarketuri!
Un nou raport realizat de organizații de mediu readuce în atenție modul în care este cultivată cafeaua în unele dintre cele mai mari state exportatoare din lume. Documentul semnalează că în plantațiile din țări precum Brazilia, Columbia și Kenya sunt utilizate numeroase pesticide care sunt interzise sau neautorizate în Uniunea Europeană.
Raportul, intitulat „Poison in Your Coffee”, analizează substanțele folosite în culturile de cafea și arată că, din cele 159 de substanțe active identificate, peste jumătate nu sunt autorizate pentru utilizare în Uniunea Europeană. Totodată, autorii susțin că o mare parte dintre acestea sunt încadrate în categoria pesticidelor cu grad ridicat de risc.
Alertă privind cafeaua din supermarketuri!
Specialiștii subliniază însă că existența unor pesticide interzise în țările de origine nu înseamnă automat că produsele ajunse pe rafturile magazinelor europene sunt nesigure pentru consum, conform capital.ro.
Legislația Uniunii Europene permite importul alimentelor provenite din state terțe, cu condiția ca eventualele reziduuri de pesticide să se încadreze în limitele maxime admise. Astfel, un pesticid poate fi interzis pentru utilizare pe teritoriul Uniunii, însă urmele sale pot fi prezente în mod legal în produsele importate dacă respectă standardele de siguranță stabilite de autoritățile europene.
Alertă privind cafeaua din supermarketuri!
Publicarea raportului nu a fost urmată de retrageri de produse din supermarketuri și nici de alerte privind anumite mărci de cafea comercializate în Europa.
Potrivit datelor Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA), controalele efectuate asupra alimentelor arată că marea majoritate a probelor analizate respectă limitele legale privind reziduurile de pesticide, ceea ce indică un nivel redus de risc pentru consumatori.
Experții precizează că simpla detectare a unor urme de pesticide nu echivalează automat cu existența unui pericol pentru sănătate, atât timp cât valorile măsurate rămân sub pragurile considerate sigure.
Raportul readuce în discuție diferențele dintre normele agricole aplicate la nivel mondial și cele din Uniunea Europeană, dar nu recomandă renunțarea la consumul de cafea și nu indică existența unui pericol imediat pentru consumatorii care cumpără produse din supermarketuri.
