Alertă alimentară majoră: produs cumpărat de mulți români, retras urgent din magazine

Inspectorii sanitar-veterinari au retras de pe piață peste 50 de kilograme de produse alimentare în urma unor controale desfășurate în unități din județul Buzău.

Printre produsele eliminate de la comercializare se află carne tocată de pui suspectă de contaminare cu Salmonella, dar și file de cod congelat care nu respecta cerințele privind compoziția, conform stiripesurse.ro.

Verificările au fost realizate de Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Buzău, care a controlat activitatea a peste 360 de operatori economici din sectorul alimentar.

În urma controalelor au fost descoperite mai multe nereguli, printre care deficiențe de depozitare, etichetare neconformă și lipsa monitorizării temperaturii din spațiile frigorifice.

Alertă alimentară majoră: produs cumpărat de mulți români, retras urgent din magazine

Autoritățile au aplicat nouă amenzi în valoare totală de 54.800 de lei și 31 de avertismente, iar produsele neconforme au fost retrase preventiv de la comercializare pentru a elimina orice risc pentru consumatori.

Controale intensificate înainte de Paște

Reprezentanții DSVSA Buzău au anunțat că verificările în sectorul alimentar vor continua și în perioada următoare, urmând chiar să fie intensificate odată cu apropierea Sărbătorilor Pascale, când consumul de produse alimentare crește.

Autoritățile susțin că aceste acțiuni au rolul de a preveni comercializarea unor produse care ar putea pune în pericol sănătatea consumatorilor și de a asigura respectarea normelor de siguranță alimentară pe întreg lanțul de producție și distribuție.

Foto: Descriptiv