MĂSURĂ RADICALĂ PENTRU ȚUICA DE ARGEȘ ȘI CAȘCAVALUL DE BRĂDET

Măsură radicală pentru Țuica de Argeș și Cașcavalul de Brădet.

În jur de 20 de produse tradiționale românești vor fi propuse de Ministerul Agriculturii pentru a fi incluse în categoria celor protejate în Uniunea Europeană, scrie profit.ro. Odată intrate pe listă, aceste produse vor fi ferite împotriva imitațiilor.

Printre cele 20 de produse care ar putea fi protejate oficial de Uniunea Europeană se numără, potrivit sursei citate, și două din județul Argeș: Cașcavalul de Brădet și Țuica de Argeș.

Dacă Uniunea Europeană le va certifica în acest sens, ambele vor primi statut de Indicație Geografică Protejată.

Indicație Geografică Protejată obțin produsele a căror calitate sau reputație este strâns legată de locul în care sunt ele fabricate, preparate ori procesate, chiar dacă ingredientele utilizate nu provin în mod obligatoriu din zona respectivă, precizează profit.ro.

Amintim că la această oră singurul produs din județul Argeș înregistrat ca Indicație Geografică Protejată este Magiunul de Topoloveni.